Essen & Trinken Balearen. Küche, Rezepte und bekannte Gerichte
Essen & Trinken auf den Balearen
Pesto und Tapas sind typische spanische Gerichte
Essen und Trinken gehört auf den Balearen ganz einfach zu
einem angenehmen Urlaub dazu.
Viele Spezialitäten, die zum
Teil denen auf dem spanischen Festland ähneln, sich teilweise aber auch vollkommen
von diesen abheben, laden Touristen dazu ein, ein Stücken Urlaub zu schmecken. Als typisches Gericht auf den Inseln Mallorca, Menorca, Ibiza und Formontera wird die Paella angesehen. Mittlerweile kennt man viele
Variationen, ebenso wie vom Flan oder der Carne Guisada.
Nicht unwesentlich ist aber auch der Wein der Balearen. Für
Genießer gehört ein Schlückchen dieses auf den Balearen angebauten Tröpfchens einfach zu einem gepflegten Abendessen dazu. Außerdem hat
man damit schon ein passendes Mitbringsel für seine Freunde gefunden. Der Wein aus
den Balearen wird heutzutage nämlich nur noch dürftig exportiert.